Amarsi

Double IPA

Amarillo & Simcoe

Starkes Double India Pale Ale mit herben Mango- und Orangennoten und ausgewogen bittersüßem Karamellgeschmack.


Anders als bei den typischen Craft Beer Hopfensorten werden bei Amarillo nicht die typischen Zitrusaromen geboten, sondern eher herbe Orangennoten. Gleichzeitig bringt der Amarillohopfen eine gewisse Süße in das Bier. Der Hopfen der Sorte Simcoe ist auf eine andere Art und Weise fruchtig. Die Aromen gehen vor allem im Geruch in Richtung reife Mango mit einer gewissen holzigen Note, wobei der Geschmack an Grapefruit erinnert. Eingebunden in einen leicht karamelligen Körper, verschmelzen die Bittereinheiten in einem sanften Mantel malziger Süße. Das ist wahre Liebe!


Körper: Pilsner-Münchner & Karamell-Malz — 18° Plato


Seele: Amarillo & Simcoe — IBU 66


Geist: 8,1 % Alc. vol.